盛唐金手指 第五十九章夏季冷饮

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不要看两个小妮子在院子里地位颇高，但在整个甄府中，很多人都把这两人当成了暖床的小丫头，都这种小丫头还是属于相貌并不出众的哪一种，别人心里根本就没把他们当一回事情，而现在让小梅去和刑管家争辩质问，小梅一下子有些胆怯傻眼了。

甄乾嘿嘿笑了笑道：“你要是不敢就算了！”

小梅一听脸上有些挂不住，以前跟着甄乾的确不敢这么放肆，可现在甄乾明显把自己和小竹当成了侍妾对待，胸中早就有了一口恶气，“有什么不敢的，我明天就找刑管家去理论！”

请将不如激将！

至从上次因为日常费用和刑管家接触过一次，到现在自己和刑管家算是井水不犯河水，没想到刑管家又欺负到自己头上了，如果自己一点反应都没有的话，反而有些不正常了。

小梅当然不知道甄乾是想让自己闹一闹，只要不是自己出面事情就不会闹大，自然这时还不到自己亲自出面的时候，让小梅出面，反而会让刑管家误以为自己已经黔驴技穷，没什么好担心的。

这时小竹已经将冰鉴从库房中找出来，竟然是一个两尺见方的大木箱子，例外一共两层，外层放置冰块，里面可以放置一些新鲜瓜果、饮料，自然是利用冷气传导的原理，和后世的冰盒是一个道理。

“这么大？”

甄乾被眼前巨大的冰鉴吓了一跳，见小竹不以为然道：“这还是最小的冰鉴，刑氏房里的冰鉴比这个还大两倍，需要四个壮汉才能抬得动！”

甄乾以前在博物馆中见到过一个清代的木胎冰鉴，相当于原始的冰箱，那时解说员说是保存酒和食物的容器，想靠近仔细观察一下内部结构，希望距离太远根本无法窥视，如今近距离看见唐代的冰鉴，还是对古人的奇思妙想感慨起来。

“去几桶水来，再拿一个铜盆，我给你们变一个魔术？”

两个小妮子根本不知道甄乾想做什么，心里好奇的很，见一脸神秘的坏笑，嘴里气鼓鼓的，却知道就是问了，甄乾也肯定不会说，这样的事情已经不止第一次了。

硝石溶解于水时会吸收大量热量，使水温降低，甚至结冰。据说唐末有人在研究火药的时候，就发现了这个现象，到了宋代，一些商贾利用这个现象在夏天制作各种冰霜出售，又或者在制作冰的时候，在冰中加入水果、牛奶和糖等，算是古代简易版的冰激凌了。

糖在唐代属于奢侈品，而且颜色也不是后世常见的晶莹透亮，而是颜色黯淡有些发黄，至于糖霜这种东西价格就更贵了，连甄家这样的豪门大户都很少见到，甄乾本想着把砂糖的提纯工艺搞出来大赚一笔，结果让王群一打听，整个真定市面上的砂糖也不过十几石，数量少的让甄乾都不敢相信。

后来王群一打听才知道，一来河北之地对砂糖需求不大，二来砂糖的产地都在岭南等地，往来运输极为的不便，所以商贾情愿把砂糖运往两京，也不愿意运到河北等地，一来二去砂糖在河北打不开销路，就更没有人愿意在河北销售砂糖了。

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