美食掌厨人 端午特别篇（二）

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白小白很快就收拾了一桌子的美味佳肴。

海蛎抱蛋、清炖水鸭汤、红烧排骨、青椒炒肉丝、水煮鱼片、凉拌木耳、炒什锦蔬菜、拍黄瓜。

“叔，好了，吃午饭。”白小白手里拿着两副碗筷，整齐摆放在餐桌。

“大侄子，你这手艺不比你爹差。”白远山看着一桌子的菜肴，夸赞道。

白小白的家常菜做的还不错，自家人吃倒没问题，但是真要店里出售的话，还欠点火候。

“大侄子，啤酒嘞？”酒鬼小叔看到没酒，喉咙只痒痒，他有点酒精依赖症，顿顿饭都离不开啤酒。

“稍等，叔。”白小白麻利的从冰箱拿出几瓶冰透的啤酒，又拿了两个玻璃小酒杯。

给小叔满上一杯啤酒，自己也倒了一杯。

“叔，我敬你一杯，谢谢你对我的照顾。”白小白拿起杯子轻轻碰了一下白远山的杯子。

小叔经常带着做古董生意的同行来照顾他的生意，这是白小白店里每月相当一笔收入。

“臭小子，好端端的说什么啥话，你爸是我兄弟，你可是我亲侄子。”白远山举起杯子，一口气扬脖干了啤酒。

白远山喝了几口啤酒，随即吃了几口菜，开口道“大侄子，王小余的神秘玉掌勺知道吗？”

“听说过，不过王小余的传说估计是假的吧。”白小白知道白远山为什么会提起这事。

一定是因为餐桌上的书的‘荼毒’。

实际上，这本书是白小白偶然在老家翻箱倒柜找的，也不知道怎么来的。

书皮破烂，连作者名字都没有，上面写得都是繁体字，半文言文，尽是一些奇闻异事，白小白闲来无事，会看上几眼。

其中王小余这一篇目非常离奇，比玄幻还玄幻，白小白是唯物主义者不太相信这些。

“你怎么知道是假的？”白远山听到白小白一口咬定是假的时候，不禁疑惑问了一句。

白小白吃了一片水煮鱼说道“叔，我百度了一下，王小余是清乾隆时袁枚家的掌勺大厨师，是一位烹饪专家，身怀技艺。王小余死后，袁枚为了纪念这位优秀厨师，亲自专门为他写了一篇《厨者王小余传》”

“那这书里面写的《厨者王小余传》？”白远山押了一口啤酒反问道。

“不是，我百度对比了一下原文。这书上写得和《厨者王小余传》没有半点关系，这书上写的就是传奇故事。”

“什么传奇故事？说来听听。”白远山表现出饶有兴致的样子。

反正光吃饭喝酒也无聊，白小白索性简单说了这本书上记录的王小余传说。

王小余是清乾隆年间人，出身贫寒，据说自小天资不聪颖，属于后天努力成才型。

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