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书玉见酒儿似还有些犹豫不信,当下也不多说,冲上前去,将身上带和的小刀掏将出来,先就割了一条蕨菜下来。
书玉小心拈起,放于鼻下轻嗅,清香扑面而来,那是天然大山的气息,叫人一闻便知不假,再打眼细看,又见其新生叶如拳卷,呈三叉状,柄叶鲜嫩,上披白色绒毛,书玉便于心中点头,很好,正是采摘的最合适时机。
酒儿从书玉身后凑近上来,见书玉闻,她也好奇将鼻子移过去,之后笑了,对书玉道:“小姐,这味道当真不坏!细辨起来,比刚才那些个野菜还要好些呢!”
书玉回道:“这是自然!前人有诗为证:笋蕨何防淡煮羹,有了笋子和这东西,做菜不连盐都不用放了,一个字,鲜!且它最是清肠排毒,若有个泄泻痢疾什么的,吃些下去,效果也是极好。”
酒儿听书玉这么一说,心头想起一事来:“小姐这话倒提醒了我,以往府中也曾吃过,不过长得跟这个不像,也不叫这个名儿,像是粉条,紫色的,一根根干巴巴,过水后跟腊肉在一起爆炒,吃起来甚是可口。”
书玉一拍手便道:“就是这东西了!城里新鲜的不易得,想必到手都是干货了。如今咱们将这新出的嫩芽先少量带些回去,试吃看如何。”
酒儿点头,却还是觉得有些蹊跷,遂又问道:“小姐说少量,又说试吃,却是为何?莫非小姐除了自吃外,还想着弄些去城里贩卖么?”
书玉大笑道:“果然酒儿跟我没年岁不短,我的心思皆瞒你不过,实话说吧,我确有此意。若喜子能和东平楼的人打好交情,那咱们就可以一试身手了。”
酒儿一听,当真是喜上眉梢来,口中不住赞道:“小姐真是有本事,这种主意,岂是一般人能想到?挖些自吃也就得了,再不然,背去镇上市集,换些口粮也可。谁知小姐竟有如此大野心?东平楼!卖给他们,可比一份一份市集上跟人讨价还价强得多!”
书玉自然点头应和,随后又道:“还不止这些好处呢!镇上到底离这里也近,新鲜蕨菜也还不算怎么稀奇,一般山农也弄得过去。可它要真到了城里大饭庄桌上,那才算是宝贝疙瘩呢!”
当下二人再无多话,手起刀落,割下十几株来,酒儿如获似宝,小心轻手放入袋子里。
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